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北海道産自然栽培自家採種黒千石豆１キロ
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北海道産自然栽培自家採種黒千石豆１キロ

¥2,145（税込）
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アイテム説明

商品詳細

小さな黒豆　黒千石
黒千石は、小豆大の小粒な黒豆です。
北海道置戸町 Club大地直営農場 福澤順宣が作りました。
黒千石は、たくさんの日照時間が必要で、天候に左右されやすいため、厳寒の北海道では一度栽培はとだえ、幻の豆とされていましたが近年復活。 Club大地直営農場では、自然栽培で育てた種をとり続けて自家採種しながら、農薬不使用・無肥料の自然栽培で育てました。
黒千石は、栄養価がバツグン。アントシアニンは、黒大豆の2倍。イソフラボン.サポニンも豊富です。味わいはほのかな自然な甘みと風味が特徴で、 小粒の食感がおいしいお豆です。煮豆でお楽しみください。


種類···黒豆

特徴···農家直送

量···1kg

商品の情報

カテゴリー:食品・飲料・酒>>>食品>>>野菜
商品の状態: 新品、未使用


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