新潟県佐渡市羽茂産 樹上脱渋ジャンボ柿 10kg箱訳あり品

【産地の特長】
おけさ柿で有名な新潟県佐渡市羽茂産の樹上脱渋ジャンボ柿(大平核無)は、特に甘みが強く、風味豊かな果実です。地元の気候と土壌が育んだ、品質の高い柿をお楽しみいただけます。

【商品について】
この商品は10kgの箱に詰められ、5Lサイズで21〜24個の柿が含まれています。大きなサイズが特徴で、贈り物や家庭でのデザートに最適です。

果物の種類...ジャンボ柿【大平核無】

おけさ柿で有名な新潟県佐渡市羽茂産の希少品種【大平核無】を樹上脱渋した種の無い柿です。
今年は大玉傾向で7L以上のものもあり個体差はありますが、通常サイズは４～６Lです。
大きいものが入ると個数が減る場合があり、10㎏箱で21～24個と設定しました。
樹上脱渋は木になっている状態で果実１つ１つに固形アルコールを入れた袋をかけていき脱渋する方法で手間のかかる作業ですが、ゴマが入り上質な甘さが特徴な柿です。
完熟に見えますが、渋抜き前は綺麗なオレンジ色でゴマが入ると色味が深くなります。
樹上脱渋しているので渋が残る心配がありません。
今回はキズやスレのある訳あり品として格安でご用意できました。
樹上脱渋は渋抜きをする他品種の柿より日持ちしますが、キズの箇所から軟化が早まる可能性がありますので早めの取引をお願いします。
配送時に柿と柿があたって打ち身になり、軟化が早まる可能性があります。特に遠方の方はご了承の上、ご購入いただけたら幸いです。
なんと2023年○はおけさ柿品評会にて最優秀賞をとられた圃場で栽培された柿です。
貴重な柿をどうかご賞味ください。

- 産地: 新潟県佐渡市羽茂産
- 品種: 樹上脱渋ジャンボ柿
- 重量: 10kg箱
- 個数: 5L21〜24個

ご覧いただきありがとうございます。

商品の情報